«Jedes Mal, wenn wir uns zum Essen zu Tisch setzen, treffen wir eine Wahl. Bitte wählen Sie etwas Vegetarisches. Tun Sie es für die Tiere, für die Umwelt und für Ihre Gesundheit.»
(Alec Baldwin)

Wie die Nachrichtenagentur DPA am 14.07.2015 berichtete, verschlechtert sich die Grundwasserqualität in Deutschland. Dies wird vor allen Dingen durch Nitrate, intensive Landwirtschaft und Medikamentenrückstände bedingt. Wie der Bundesverband für Energie- und Wasserwirtschaft berichtet, sind die Nitratwerte im Grundwasser in vielen Regionen angestiegen. Mehr als ein Viertel der etwa tausend Grundwasserkörper entsprechen nicht mehr dem von der EU geforderten guten Zustand. 43 Prozent der Grundwässer weisen bereits Nitratgehalte zwischen 25 und 50 mg/l auf. Viele Wasserversorger können den Nitratgrenzwert von 50 mg/l nur durch das Zumischen mit unbelastetem Wasser unterschreiten.

Hauptgründe für die Nitratbelastung sei eine Verzögerung bei der Nitratreduzierung, z.B. eine Blockierung der Änderung der Düngeverordnung. Außerdem gibt es in Deutschland nach wie vor einen Gülletourismus aus Holland, Dänemark und Belgien. Selbst wenn ab sofort kein Nitrat mehr in die Böden gelangt, kann es Jahrzehnte dauern, bis der Nitratgehalt im Grundwasser wieder sinkt.

Referenz:
handelsblatt.com: Nitrate und Arzneispuren: Die Qualität des Wassers sinkt. dpa, 14.07.2015, © 2015 Handelsblatt GmbH

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